Todas conocemos los efectos dañinos de los radicales libres, responsables de nuestro envejecimiento prematuro y también los efectos benéficos de los alimentos antioxidantes que refuerzan nuestras defensas, evitando enfermedades y ayudándonos a mantenernos jóvenes y saludables.
Con esta dieta le daremos a nuestro organismo una buena cantidad de alimentos antioxidates.
Debe hacerse por una semana y luego se descansa una antes de volver a hacerla, se pueden perder unos 4 a 5 kilos en un mes y lo mejor de todos es que lo haremos consumiendo platillos sencillos y saludables.
Menú de la Dieta Antioxidante
Lunes
Desayuno
- 1 Rodaja de pan integral
- 1 Té verde
- 1 Naranja
- 1 Yogurt desnatado
Almuerzo
- Ensalada de lechuga, tomate, huevo y un pimiento rojo, sólo aliñada con vinagreta
- 1 Porción de pescado al horno o a la plancha
- 1 Taza té verde.
Merienda
- 1 Naranja
Cena
- Ensalada de col, zanahoria y brotes de soja, aliñada con yogurt y vinagre
- 1 Pechuga de pollo asada
- 1 Taza de té rojo
Martes
Desayuno
- 1 Porción de muesli con leche desnatada
- 1 Taza de té verde
- 2 Kiwis
- 1 Yogurt desnatado
Almuerzo
- 1 Porión de coliflor al vapor con aceite de oliva y ajo
- 1 Porción de atún al horno
- 1 Porción de calabacÃn
- 1 Porción de fresas
- 1 Taza de té verde
Merienda
- 1 Manzana
Cena
- 1 Porción de ensalada de brotes de soja y zanahoria, aliñada con vinagreta
- 1 Huevo cocido
- 1 Rebanada de queso fresco
- 1 Taza de té rojo
Miercoles
Desayuno
- Zumo de naranja natural
- 1Rodaja de pan integral con queso
- 1 Taza de  té verde
Almuerzo
- 20 gr de arroz integral con tomate, judÃas, zanahoria, guisantes y calabacÃn
- 1Manzana
- 1 Taza de té verde
Merienda
- 1 Porción de fresas
Cena
- Champiñones con jamón con aceite de oliva y ajo
- 1Rodaja de pan tostado
- 1 Tomate
- 1 Taza de  té rojo
Jueves
Desayuno
- 1 Rebanada de pan tostado integral
- 1 Taza de té verde
- 2 mandarinas
- 1 Â yogurt desnatado
Almuerzo
- Sopa de verduras (zanahoria, col, judÃas, guisantes y tomate)
- 1 Porción de pollo asado con ensalada
- 1 Taza de té verde
Merienda
- 5 Nueces
Cena
- Atún
- Ensalada de tomate y queso muzzarella aliñada con vinagreta y albahaca
- 1 Taza de té rojo
Viernes
Desayuno
- Muesli con leche desnatada
- 1 Taza de té verde
- 2 Kiwis
- 1 Â Yogurt desnatado
Almuerzo
- Ensalada de lechuga tomate, espárragos, pimiento y cebolla, aliñada con vinagreta
- 1 Bistec a la plancha con espárragos
- 1 Mandarina
Merienda
- 2 Mandarinas
Cena
- Brócoli al vapor con aceite de oliva y ajo
- 1 Pechuga de pollo a la plancha
- 1 Porción de frutas (Naranja, pera, fresas y yogurt)
- 1 Taza de  té rojo
Sabado
Desayuno
- Zumo de naranja natural
- 1 Rodaja de pan integral con queso
- 1 Taza de  té verde
Almuerzo
- Pimientos rellenos de atún
- 1 Filete de ternera a la plancha con ensalada
- 1 Yogurt desnatado
- 1 Taza de té verde
Merienda
- 1 Porción de zanahoria rallada
Cena
- Sopa de verduras (zanahoria, col, judÃas, guisantes y tomate)
- 1 Porción de sardinas en conserva con tomate crudo
- 1 Papa cocida
- 1 Taza de té rojo
Domingo
Desayuno
- Pan tostado integral con jamón cocido
- 2 kiwis
- 1 Taza de té verde
Almuerzo
- Ensalada de pasta integral con judÃas, pimiento, brotes de soja, guisantes y zanahoria (aliñada con vinagreta)
- Porción de pollo a la plancha
- 1 Taza de té verde
Merienda
- ½ Melón
Cena
- Repollo al vapor con aceite de oliva y ajo
- 1 Sandwich vegetal con pan integral
- Yogurt desnatado
- 1 Taza de  té rojo